Стейк из тунца на сковороде-гриль

Стейк из тунца на сковороде-гриль
0

Хотите приготовить сегодня что-то очень вкусное? Советую обратить внимание на этот рецепт. Стейк из тунца на сковороде-гриль понравится даже искушенным гурманам. Специи в таком случае будут лишними, пусть рыба сохранит свой тонкий аромат.

Ингредиенты

  • (стейк) – 300 г
  • – 1 ст.л.
  • Морская соль – по вкусу
  • – 10 веточек

Пошаговый рецепт приготовления

Стейк тунца промойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.

Натрите солью со всех сторон и сбрызните кукурузным маслом.

Выложите стейк на разогретую сковороду-гриль и обжаривайте 4-5 минут на быстром огне.

Аккуратно переверните на другую сторону, убавьте температуру и готовьте еще 4 минуты под крышкой.

Выключите огонь и оставьте стейк под крышкой на 3 минуты.

Выложите стейк на теплую тарелку и добавьте рукколу.