Средиземноморский салат с копченой колбасой

Средиземноморский салат с копченой колбасой
0

Мы редко говорим о копченой колбасе как об ингредиенте в других блюдах. И зря, потому что с ней получаются очень вкусные и быстрые салаты со свежими овощами. Например, вот такой вариант в лучших традициях повседневной средиземноморской кухни.

Ингредиенты

  • – 150 г
  • – 200 г
  • – 2 горсти
  • – 2 горсти
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ч.л.
  • (молотая) – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте колбасу и помидоры кружочками или как вам нравится.

Добавьте рукколу и нарежьте маслины колечками.

Посыпьте салат травами и перцем, полейте оливковым маслом.