Спринг-роллы с лососем и рукколой

Спринг-роллы с лососем и рукколой
1

Легкие спринг-роллы с лососем и рукколой понравятся не только тем, кто любит азиатскую кухню, но и тем, кто тщательно подсчитывает калории и углеводы. Тут нет риса, и нет ничего лишнего – только рыба, крем-сыр и зелень. Для украшения возьмите немного икры.

Ингредиенты

  • – 4 листа
  • – 4 листа
  • – 1 горсть
  • – 150 г
  • – 120 г
  • Зелень – 1 горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте рыбу полосками, промойте всю зелень и слегка увлажните рисовую бумагу по инструкции.

Выложите всю начинку со сливочным сыром и зеленью и подверните края внутрь.

Сверните плотные роллы специальной циновкой и разрежьте пополам. Можете нарезать их на большее количество кусочков.