Петрушка делает песто свежим и ярким, а орехи и сыр добавляют насыщенность. Соус подходит к пасте, мясу, рыбе и бутербродам.
Пробейте петрушку, чеснок, орехи, сыр и масло до однородности. Разложите песто по небольшим банкам, сверху налейте слой масла и храните в холодильнике.