Промойте и обсушите зелень, крупно нарежьте петрушку, черемшу и кинзу. Измельчите их ножом или короткими импульсами блендера, не превращая в пюре. Добавьте масло, винный уксус, соль, перец и немного лимонного сока. Перемешайте и дайте соусу настояться 20 минут.