Соус блю чиз

Соус блю чиз
0

Американцы просто обожают этот соус. Его подают с картошкой фри, стейками и чипсами. Также соус блю чиз часто используют для приготовления бургеров и даже салатов. Советую попробовать и составить о нем собственное мнение.

Ингредиенты

  • 50 г
  • 250 г
  • 2 зубчика
  • 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте сметану, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок.

Сыр с плесенью раскрошите, всыпьте с заготовку и перемешайте.

Добавьте по вкусу соль и еще раз хорошенько перемешайте.