Солянка в горшочках

Солянка в горшочках
0

Отличный способ приготовить вкуснейшую ароматную солянку при минимуме усилий – керамические горшочки для духовки. Конечно, тут нужно учесть пару особенностей и нюансов, о которых я и расскажу дальше подробнее.

Ингредиенты

  • – 700 г
  • – 400 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 1 пучок
  • – 200 мл
  • – 100 г
  • – 120 г
  • – 3 штуки
  • – 100 г
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее отварите индейку.

Нарежьте лук с морковью. Обжарьте до мягкости и добавьте тонко нарезанные мясные продукты, кроме индейки.

Жарьте еще 5 минут и добавьте томатную пасту и нарезанные огурцы. Через 3 минуты снимите с огня.

Отдельно протушите капусту до мягкости. Добавьте рубленый укроп.

Разложите все ингредиенты в горшочки, залейте бульоном с рассолом и томите около часа при 180 градусах в духовке.