Солянка с сосисками на скорую руку

Солянка с сосисками на скорую руку
0

Даже сытную ароматную солянку можно приготовить на скорую руку. Например, вот такой вариант с сосисками при всей своей простоте получается удивительно хорош. И не жалейте маслин с оливками! Они тут очень кстати.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 2 горсти
  • – 2 горсти
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2-3 штуки
  • – 100 мл
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте соломкой все ингредиенты.

Обжарьте бекон до румяности и добавьте к нему лук и морковь.

Жарьте дальше до мягкости овощей, добавьте томат и огурцы, и еще пару минут протушите.

Добавьте остальные ингредиенты, влейте рассол и воду, и варите солянку минут 30 на слабом огне.