Сок калины с сахаром без варки

Сок калины с сахаром без варки
0

Когда речь заходит об этой полезной ягоде, все сразу обсуждают варенье и заморозку, а вот сок калины мало когда вспоминают. Тем не менее это хороший способ заготовить на зиму полезное лакомство. Сейчас расскажу отличный рецепт с сахаром и без варки.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды калины снимите с кистей, хорошенько промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце.

Сухую калину переложите в широкую миску и разомните толкушкой.

Полученную массу протрите через сито.

Добавьте сахар, перемешайте и разложите по чистым сухим банкам. Закройте капроновыми крышками и уберите на хранение в холодное место.