Замесите сметанное тесто с какао, сахаром, яйцами и мукой, испеките два коржа. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой. Остывшие коржи разрежьте, промажьте кремом и соберите торт. Охладите на несколько часов, затем украсьте шоколадной стружкой.