Слоеное тесто разморозьте и нарежьте прямоугольниками. На каждый кусок положите тонкую ветчину и ломтик плавленого сыра, сверните конвертом и защипните края. Переложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200 °C 15–20 минут до золотистой корочки. Подавайте теплыми.