Слойки с сыром и зеленью

Слойки с сыром и зеленью
2

Классическая начинка для слоек, проверенная временем – это сыр с зеленью. С одной стороны, проще некуда. А с другой – всегда есть пространство для экспериментов с разными сортами этого самого сыра, и с разными видами зелени.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 300 г
  • – 30 г
  • Зелень – 1-2 пучка
  • – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте раскатанное тесто на квадраты.

Смешайте тертый сыр, рубленую зелень и растопленное сливочное масло.

Выложите начинку на середину заготовок и заверните углы вверх конвертом.

Смажьте слойки взбитым яйцом и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах в духовке.