Слойки с лососем выглядят нарядно, но готовятся очень просто. Не перегружайте начинкой — тогда тесто хорошо поднимется.
- 500 г слоёного теста;
- 250 г слабосолёного лосося;
- 150 г сливочного сыра;
- укроп и 1 желток.
- Тесто нарежьте квадратами, добавьте сыр, рыбу и укроп.
- Защипните края, смажьте желтком.
- Выпекайте при 200 °C 18–22 минуты.
Подавайте тёплыми с лимоном и зелёным салатом.