Выложите слоями тёртый картофель, шпроты, лук, яйца и сыр, промазывая их тонким слоем майонеза. Дайте салату пропитаться в холодильнике.

Перед подачей украсьте зеленью и крошкой желтка. Подавайте охлаждённым.