Слоеный салат с черносливом, морковью и сыром

Слоеный салат с черносливом, морковью и сыром
0

Простой, но очень вкусный салат. Для приготовления понадобится свежая морковь, поскольку с вареным овощем блюдо получается недостаточно сочным. Выкладывают салат в прозрачные бокалы или стаканы, но можно подавать и на большом блюде.

Ингредиенты

  • (без косточки) – 100 г
  • (твердый) – 200 г
  • 200 г
  • 60 мл
  • 2 ч.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Чернослив промойте кипятком, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте.

Натрите на мелкую терку сыр и очищенную морковь.

Смешайте морковь с солью и лимонным соком.

Дно подготовленной посуды смажьте майонезом.

Выложите половину сыра, добавьте майонез.

Следующими слоями идут морковь, чернослив и оставшийся сыр.

Присыпьте зеленью и уберите на 1 час в холодильник.