Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой
0

Не люблю майонез, поэтому даже слоеные салаты стараюсь готовить без него. В этом рецепте я заменила майонез оливковым маслом. Можно смешивать его с ингредиентами или поливать каждый новый слой. Рассказываю, как готовлю я.

Ингредиенты

  • (слабосоленая) – 250 г
  • (крупный) – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – по вкусу
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо очистите и нарежьте кубиками.

Добавьте лимонный сок, масло и перемешайте.

Измельчите красную рыбу и очищенный от шелухи лук.

С помощью сервировочного кольца выложите слоями авокадо, лук и рыбу. После каждого слоя добавляйте молотые перец, кориандр и соль.