Сливочный соус для пиццы

Сливочный соус для пиццы
0

Вместо наскучившего кетчупа приготовьте для пиццы сливочный соус. Это займет чуть больше 5 минут, но в итоге придаст блюду совершенно другой вкус. Мне такой соус кажется наиболее уместным с грибной и сырной начинкой.

Ингредиенты

  • – 250 мл
  • – 1 ст.л.
  • – 40 г
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите масло на сковороде.

Всыпьте муку и обжаривайте 15-20 секунд, часто помешивая.

Добавьте сливки, соль и потомите 3-4 минуты на слабом огне. Следите за тем, чтобы не было комочков.