Сладкие пончики без яиц
1
Сложно назвать пончики диетическим блюдом, но все же есть варианты, при которых выпечка получается менее калорийной. Например, можно замесить сладкое тесто без яиц. Для этого рецепта понадобятся быстродействующие сухие дрожжи.
Ингредиенты
- – 400 г
- – 1 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- – 1 пакетик
- Вода (теплая) – 200 мл
- (без запаха) – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и 2 ст.л. муки. Перемешайте и уберите на 15 минут в теплое место.
Смешайте просеянную муку, ванильный сахар, соль, опару и 2 ст.л. растительного масла.
Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и оставьте на 1 час при комнатной температуре.
Обомните тесто, раскатайте корж толщиной около 3 сантиметров и выдавите пончики.
Выложите пончики на доску, присыпанную мукой, и оставьте на 15 минут.
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
Facebook
Читать еще:
- Лучший рецепт французских тостов - идеальное угощение для завтрака
- Как купить штоллен на праздник и порадовать близких
- Салат с перцем, пекинской капустой и фундуком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Купить торт в Вишневом и Софиевская Борщаговка
- Зубатка с томатами в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Зубатка с молодой картошкой в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово