Сладкие блинчики с лимонной цедрой

12
Ароматные блины с лимонной цедрой особенно актуальны в зимнее время года. Мягкое тесто на молоке и свежие цитрусовые нотки - просто идеальное сочетание! Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем, нутеллой или просто так.
Ингредиенты
- – 180 г
- (теплое) – 350 мл
- – 3 штуки
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
- – 0,5 ч.л.
- – на кончике ножа
- – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взболтайте вилкой.

Добавьте сахарную пудру, перемешайте и взбивайте миксером на средней скорости 2 минуты.

Влейте половину молока и перемешайте.

Добавьте ванилин, цедру и просеянную муку. Вымешайте все до однородности.

Влейте оставшееся молоко и все еще раз перемешайте.

Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Налейте тонкий слой теста, равномерно распределяя его наклонными движениями по всей поверхности.

Обжарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета.

Повторите действия с оставшимся тестом.

Facebook
Читать еще:
- Лучший рецепт французских тостов - идеальное угощение для завтрака
- Как купить штоллен на праздник и порадовать близких
- Салат с перцем, пекинской капустой и фундуком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Купить торт в Вишневом и Софиевская Борщаговка
- Зубатка с томатами в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Зубатка с молодой картошкой в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово