Рис отварите до мягкости и остудите. Творог разотрите с яйцами, сахаром, ванилью и сметаной, добавьте рис и сухофрукты. Переложите массу в форму, смажьте сметаной и запекайте при 180 °C 40 минут. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.
Сладкая творожная запеканка с рисом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Сладкая творожная запеканка с рисом получается плотной, нежной и ароматной. Изюм или курага добавляют естественную сладость, а сметанная корочка — аппетитный верх.