Скумбрия в фольге

Скумбрия в фольге
1

Скумбрия в фольге обладает массой преимуществ. И главное из них в том, что она всегда равномерно и хорошо пропекается. Поэтому такой рецепт подойдет даже новичкам, которые впервые готовят рыбу. Тем более, я расскажу, на что еще обратить внимание.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • Специи и приправы (для рыбы) – 1 ч.л.
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и выпотрошите рыбу, натрите ее маслом и посыпьте специями.

Сделайте сверху надрезы и вложите в них кусочки лимона.

Плотно заверните скумбрию в фольгу и запекайте 30 минут при 200 градусах.

Разверните фольгу, убавьте температуру до 180 и подрумяньте рыбу еще 10 минут.