Черносмородиновый сироп сохраняет яркий аромат и красивый цвет. Его можно разводить водой, добавлять в чай или поливать им мороженое.
Проварите ягоды с небольшим количеством воды, отожмите сок и смешайте с сахаром. Доведите до кипения, разлейте горячий сироп по стерильным бутылкам или банкам.