Сироп из черноплодной рябины на зиму

Сироп из черноплодной рябины на зиму
0

Такую заготовку можно использовать по-разному: добавлять в компоты, чаи, кисели, пропитки для бисквита и разные десерты. Сварите сироп из черноплодной рябины на зиму и закройте в небольшие бутылочки. Так будет удобнее им пользоваться.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – на кончике ножа
  • Вода – 1,6 л

Пошаговый рецепт приготовления

Черноплодную рябину тщательно промойте и поместите в глубокую кастрюлю.

Добавьте воду, смешанную с лимонной кислотой, и оставьте на 10-12 часов.

Слейте черную жидкость в отдельную кастрюлю и смешайте с сахаром.

Проварите 15 минут, разлейте в чистые сухие бутылки и закатайте.