Шоколадные блины с какао

Шоколадные блины с какао
19

Немного молока, яиц, муки, какао – и вот перед вами уже стопка ароматных шоколадных блинов. Я предпочитаю готовить их с небольшим количеством сахара и подавать на стол с вареньем или кремом. Ловите рецепт!

Ингредиенты

  • 1 стакан
  • 4 ст.л.
  • (теплое) – 400 мл
  • 3 штуки
  • Соль 0,25 ч.л.
  • 1 пакетик
  • 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с солью. Можно делать это миксером, венчиком или вилкой.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 1

Влейте половину молока и перемешайте.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте просеянную муку с какао и ванильным сахаром.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 3

Всыпьте сухую заготовку в миску с яично-молочной смесью и вымешайте до однородности.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте оставшееся молоко и снова все хорошенько перемешайте.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 5

Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте на среднем огне. Налейте половину поварешки теста, равномерно распределяя его наклонными движениями по всей поверхности.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 6

Обжарьте блинчик до готовности с каждой стороны. Повторите действия с остальным тестом.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 7

Подавать блины можно с сахарной пудрой, орехами, кремом или вареньем.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 8