Взбейте два яйца со 150 г сахара, добавьте 250 мл кефира, 250 г муки и чайную ложку разрыхлителя. Выложите в форму ломтики трех яблок, залейте тестом. Выпекайте при 180 °C 40 минут до сухой шпажки, остудите и посыпьте пудрой.
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Шарлотка на кефире с яблоками получается мягкой и сочной. Кефир делает тесто воздушным, а яблоки дают ароматную фруктовую прослойку.