Салат со стручковой фасолью и корейской морковью

Салат со стручковой фасолью и корейской морковью
0

Вкусный, быстрый и сытный салат богат полезным растительным белком благодаря стручковой фасоли. Корейская морковь не только добавляет интересные пикантные нотки, но и создает яркий цветовой контраст.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите шпинат с чесноком и слегка обжарьте на оливковом масле.

Приварите стручковую фасоль до мягкости, около 5-7 минут.

Добавьте корейскую морковь и перемешайте салат. Приправьте по вкусу.