Салат со шпинатом, говядиной и редисом

Салат со шпинатом, говядиной и редисом
0

Для этого салата я советую использовать свежий шпинат. По желанию можете дополнить или даже заменить его мангольдом – так тоже хорошо. Кроме того, вам понадобится говядина, редис и помидоры, в идеале – разных сортов.

Ингредиенты

  • – 120 г
  • – 250 г
  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте и обсушите шпинат, мелко нарежьте помидоры, а редис нарежьте тонкими кружочками.

Обжарьте говядину до любимой степени прожарки и тоже нарежьте слайсами.

Выложите салат на тарелки и заправьте оливковым маслом с дижонской горчицей.