Салат с жареной курицей и пекинской капустой

Этот восхитительный китайский рецепт на европейский лад точно заслуживает вашего внимания. Тут и жареная курица с пекинской капустой, и всеобщий любимчик авокадо. А что еще добавить в такой салат, я расскажу дальше.

Ингредиенты

– 1 штука
– 300 г
– 200 г
– 2 штуки
– 1 пучок
– 2 штуки
– 2 штуки
– 2 ст.л.
– 1 щепотка
Специи и приправы (для курицы) – 1 ч.л.
– 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте курицу полосками, обваляйте в специях и обжарьте с рубленым чесноком.

Как можно тоньше нашинкуйте оба вида капусты. Измельчите зеленый лук.

Натрите морковь на терке, нарежьте перец полосками, а авокадо – тонкими ломтиками.

Перемешайте салат, приправьте чили и заправьте оливковым маслом.

Facebook

Читать еще: