Салат с яйцами, огурцами и черносливом

Салат с яйцами, огурцами и черносливом
0

Готовлю этот салат часто. Могу добавить маринованный лук или заменить куриные яйца перепелиными. Всякий раз получается потрясающе вкусно. Попробуйте базовый рецепт этого блюда, а затем уже корректируйте его по своему усмотрению.

Ингредиенты

  • (вареные) – 3 штуки
  • 2 штуки
  • 1 штука
  • (без косточки) – 60 г
  • 100 г
  • Зелень (любая) – 20 г
  • 3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте огурцы, зелень, очищенные яйца и лук.

Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.

Чернослив промойте и залейте теплой водой на 10 минут.

Слейте воду, обсушите чернослив и мелко нарежьте.

Смешайте яйца, огурцы, лук, зелень, орехи и чернослив.

Добавьте соль, майонез и перемешайте.