Салат с ветчиной и тыквой

Салат с ветчиной и тыквой
0

Ветчина хорошо сочетается со сладковатыми ингредиентами. Например, с фруктами, а еще – с ароматной тыквой. Предлагаю в этот раз не запекать ее, а обжарить, чтобы сэкономить время. Только не злоупотребляйте маслом!

Ингредиенты

  • – 140 г
  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тыкву полосками и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Приправьте.

Тонко нарежьте ветчину и промойте рукколу.

Посыпьте салат тыквенными семечками.