Тунец разомните и слейте лишнюю жидкость. Фасоль промойте, стебель сельдерея нарежьте ломтиками, красный лук — полукольцами. Добавьте помидоры или огурец и зелень. Заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца. Перемешайте и охладите 10 минут перед подачей.