Салат с цукини и копченой колбасой

Салат с цукини и копченой колбасой
0

Очень необычный салат в испанском стиле понравится любителям цукини. Удивительно, но такой легкий свежий овощ на самом деле очень гармонично сочетается с копченой колбасой, особенно если ее слегка поджарить.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 1 ч.л.
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте колбасу и немного подрумяньте на сковороде.

Натрите цукини на терке для корейской моркови и измельчите перец.

Добавьте орегано и заправьте салат оливковым маслом.