Салат с рисом и фасолью

Салат с рисом и фасолью
0

Рис с фасолью – сочетание не самое очевидное, но по-своему очень интересное. Например, хорош такой салат со свежими овощами. Он легко заменит собой гарнир или полноценное основное блюдо, потому что получается очень сытным и питательным.

Ингредиенты

  • (консервированная) – 1 банка
  • – 60 г
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • Зелень – 4 веточки
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности, чтобы он остался рассыпчатым.

Мелко нарежьте лук, перец и помидоры. Измельчите зелень.

Добавьте фасоль и заправьте салат оливковым маслом.