Салат с перловкой и мидиями

Салат с перловкой и мидиями
0

Готова поспорить, что перловку с мидиями вы еще не пробовали. А зря, ведь это такой доступный и такой бюджетный суперфуд! Перловку часто недооценивают по старым детским воспоминаниям. Но нужно всего лишь правильно ее презентовать.

Ингредиенты

  • – 100 г
  • (маринованные) – 250 г
  • – 2 штуки
  • – 160 г
  • – 2 ст.л.
  • – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите перловку по инструкции и промойте водой.

Нарежьте перец соломкой, промойте шпинат.

Добавьте маринованные мидии, сбрызните лимонным соком и заправьте салат маслом.