Салат с овощами, маслинами и нутом

Салат с овощами, маслинами и нутом
7

Овощной салат всегда можно разнообразить, добавляя в него различные ингредиенты. Нут сделает салат более сытным, поскольку содержит белок и клетчатку. Если нут найти сложно, его вполне можно заменить на отварную или консервированную фасоль.

Ингредиенты

  • – 3 штуки
  • – 3 штуки
  • – 100 г
  • (консервированный или вареный) – 100 г
  • – 1 штука
  • – 1 пучок
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарежьте перьями, а помидоры и огурцы кусочками одинакового размера.

Салат с овощами, маслинами и нутом – фото приготовления рецепта, шаг 1

В большом салатнике смешайте овощи, добавьте нут, маслины и нарезанный укроп.

Салат с овощами, маслинами и нутом – фото приготовления рецепта, шаг 2

Приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и перемешайте.

Салат с овощами, маслинами и нутом – фото приготовления рецепта, шаг 3