Салат с нутом, красной фасолью и помидорами черри

Салат с нутом, красной фасолью и помидорами черри
2

Без мяса тоже можно приготовить сытный салат. Попробуйте этот простой рецепт и сами во всем убедитесь! Нут залейте холодной водой и на медленном огне варите примерно 1 час. Можно сократить время, предварительно замочив его на 30-40 минут.

Ингредиенты

  • (консервированная) – 1 банка
  • (вареный) – 200 г
  • – 200 г
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • (без запаха) – 30 мл
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нут и фасоль промойте под проточной водой.

Помидоры черри разрежьте пополам.

Фиолетовый лук очистите, нарежьте и сбрызните винным уксусом.

Смешайте нут, фасоль, помидоры и лук.

Добавьте соль, масло и аккуратно перемешайте.