Нарежьте 300 г отварной или запеченной говядины, свежие огурцы и вяленые помидоры. Добавьте салатные листья и стружку пармезана. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец, полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте.