Салат с мясом и овощами

Салат с мясом и овощами
0

В моей семье свежие салаты из овощей очень популярны. Иногда, чтобы сделать их более сытными, я добавляю мясо. В этом рецепте я расскажу, как готовить с курицей. Также можно использовать свинину, индейку, говядину или баранину.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • (крупный) – 1 штука
  • – 200 г
  • (крупный) – 1 штука
  • – 200 г
  • – 2 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • – 2 ч.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.

Присыпьте молотым перцем, солью и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте филе до готовности.

Выложите курицу на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Нарежьте помидоры черри, очищенные болгарский перец и лук.

Смешайте куриное филе, овощи и салатный микс.

Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и бальзамический уксус.