Морской коктейль разморозьте, быстро отварите 2–3 минуты в подсоленной воде и остудите. Помидоры нарежьте дольками, сладкий перец — полосками, зелень порубите. Соедините продукты, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и свежемолотый перец. Перемешайте салат непосредственно перед подачей, чтобы овощи не пустили лишний сок.