Капусту тонко нашинкуйте и слегка разомните с солью. Морковь натрите, копченую курицу нарежьте соломкой, зеленый лук измельчите. Добавьте огурец или кукурузу. Заправьте салат майонезом или йогуртом с горчицей, поперчите. Перемешайте непосредственно перед подачей.