Салат с мидиями и пармезаном

Салат с мидиями и пармезаном
0

Для этого салата лучше всего подходят жареные мидии. Если хотите, можете добавить несколько штук прямо в раковинах для красоты, но это не обязательно. А пикантные нотки и без того изысканному блюду придает тертый пармезан.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 160 г
  • – 200 г
  • – 80 г
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Не размораживая, обжарьте мидии на горячей сковороде до золотистости. Приправьте.

Произвольно нарежьте черри и выложите все на салатный микс.

Сбрызните салат оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.