Мидии достаточно быстро прогреть, чтобы они сохранили мягкость.

  • 250 г мидий;
  • латук, огурец и черри;
  • масло, лимон, чеснок и зелень.
  1. Мидии прогрейте 2–3 минуты.
  2. Овощи и салат нарежьте.
  3. Смешайте и заправьте перед подачей.