Снимите белые плёнки с цитрусов, чтобы убрать горечь. Копчёная курица уже солёная, поэтому заправку подсаливайте осторожно.
- 250 г курицы;
- 1 апельсин и 1 грейпфрут;
- салатные листья;
- масло, мёд и лимон.
- Цитрусы разделите на филе.
- Выложите зелень, курицу и фрукты.
- Полейте медово-лимонной заправкой.