Салат с киноа и морепродуктами

Салат с киноа и морепродуктами
1

Салат с киноа и морепродуктами очень интересен и по текстуре, и по вкусу. На самом деле сюда подойдет и другая крупа – рис, кускус, булгур. Так что можете смело пробовать разные варианты, по желанию и на свое усмотрение.

Ингредиенты

  • – 120 г
  • (маринованные) – 200 г
  • (консервированный) – 200 г
  • – 2 штуки
  • – 2 горсти
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите киноа по инструкции.

Произвольно нарежьте шпинат и натрите морковь пластинами с помощью овощечистки.

Добавьте маринованные морепродукты и заправьте салат оливковым маслом.