Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей

Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей
1

Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.

Ингредиенты

Для салата:
  • – 3 штуки
  • – 300 г
  • – 2 штуки
  • (маринованные корнишоны) – 200 г
Для заправки:
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • Зелень – 4 веточки
  • – 2 зубчика
  • Специи и приправы – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте масло, лимонный сок, горчицу, специи, рубленую зелень и давленый чеснок для заправки.

Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей – фото приготовления рецепта, шаг 1

Нарежьте картофель небольшими брусочками и отварите до готовности.

Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей – фото приготовления рецепта, шаг 2

Нарежьте курицу полосками, а огурцы кружочками.

Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей – фото приготовления рецепта, шаг 3

Перемешайте салат и полейте его заправкой. Снова перемешайте.

Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей – фото приготовления рецепта, шаг 4