Грибы крупно нарежьте и обжарьте пару минут на оливковом масле. Добавьте стручковый горох, поперчите и положите рубленый чеснок. Жарьте около 5 минут, затем снимите с огня и сбрызните кунжутным маслом. Когда овощи немного остынут, заправьте соевым соусом и бальзамиком.