Салат с грибами и стручковым горохом

Салат с грибами и стручковым горохом
0

Для этого рецепта я советую брать именно горошек в стручках. Конечно, его можно заменить обычным или спаржевой фасолью, но все-таки оригинал остается оригиналом. При всей простоте, этот салат с грибами действительно очень хорош.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 300 г
  • – 1 ст.л.
  • – 1 щепотка
  • – 2 ст.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте грибы и обжарьте пару минут на оливковом масле.

Добавьте горох в стручках и продолжайте жарить. Поперчите и добавьте рубленый чеснок.

Через примерно 5 минут снимите сковороду с огня и сбрызните все кунжутным маслом.

Когда грибы с горохом немного остынут, заправьте их соевым соусом и сбрызните бальзамиком.