Салат с грибами и баклажанами

Салат с грибами и баклажанами
0

В этом блюде всего два ключевых ингредиента – баклажаны и грибы. А вот как их правильно приготовить, чтобы салат был вкусным и интересным, вы как раз и узнаете в этом рецепте. Проверено временем и практикой!

Ингредиенты

  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 250 г
  • – 100 мл
  • – 0.5 пучка
  • – 1 горсть
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Запеките баклажан в фольге около получаса при 180 градусах.

Отварите куриное филе до готовности, а грибы нарежьте и обжарьте.

Нарежьте курицу и баклажан примерно такими же кусочками, как и грибы.

Добавьте измельченный укроп, чеснок, специи и рубленые грецкие орехи.

Полейте салат густым йогуртом.