Салат с фасолью и нутом

Салат с фасолью и нутом
1

Бобовые салаты очень популярны среди вегетарианцев. А еще среди тех, кто следит за питанием, контролирует количество белка и, в конце концов, просто любит бобы. Ловите один из моих любимых рецептов с несколькими видами фасоли и нутом!

Ингредиенты

  • (отварная) – 100 г
  • (белая отварная) – 100 г
  • (черная отварная) – 100 г
  • (отварной) – 100 г
  • (отварная) – 100 г
  • – 2 штуки
  • Зелень – 2 пучка
  • – 2 штуки
  • – 3 штуки
  • – 4 зубчика
  • – 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Все бобовые замочите и отварите до мягкости заранее, чтобы они успели остыть и чтобы не тратить время.

Мелко нарежьте лук, чеснок, оба вида перца и зелень.

Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.