Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой
0

Обычная фасоль отлично сочетается в одном блюде со стручковой. А если добавить еще немного кукурузы и других ингредиентов – готовый салат получается еще и очень ярким. Особенно он понравится вегетарианцам, которые следят за количеством белка в рационе.

Ингредиенты

  • (отварная) – 150 г
  • – 100 г
  • – 150 г
  • – 2 штуки
  • – 4 веточки
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Приварите стручковую фасоль 3-4 минуты после кипения.

Нарежьте помидоры средними кусочками и измельчите петрушку.

Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом.